家居白河城关的刘某凭着世代经商的敏感，认为撤区并乡建镇后的茅坪是块发财宝地，于1997年紧邻茅坪镇政府开了一家餐馆，生意甚是红火。殊不知，一年时间，经营就每况愈下，到1999年9月不得不关门停业。目前，在白河基层乡镇象这样依靠政府支撑而倒闭的餐饮行业，已达18家之多。而白河的干部作风也在这些餐馆的关门声中得到了转变。
    政府失去了营业性餐厅，干部下乡招待是否成了问题？干部的工作积极性发挥得如何？通过走访，我们从全县的40多个“廉政灶”中得到了答案。
    白河山大沟深，土瘠地薄，十年九旱，年年有灾，是一个典型的土石山区旱作农业县。为了改变贫穷落后的面貌，该县从1972年开始，大力弘扬治山创业精神，坚持20年修田造地不间断，在陕南山区率先实现了人均一亩基本农田，自我解决了温饱问题。但是，进入20世纪90年代的初期后，由于缺乏好的发展思路和切实可 行的发展项目，全县处于严重贫穷状态，而一些部门和乡镇为了支撑门面，就过起了寅吃卯粮的日子。单位领导经常陪吃陪喝，干部心里有想法就消极怠工，群众难和干部见面，关系就逐渐紧张。
    面对这种人心思散的局面，白河从1998年开始，县委、县政府领导带头执行“县内不做客、同城不招待、下乡不饮酒”的纪律规定，在全县普遍推行村组零接待制度的同时，县上要求所有乡镇和单位都要建起“廉政灶”，并且发文明确规定，年内建起“廉政灶”的单位给予5000元补助，否则，年度考核“一票否决”。县委、县政府首先从自身做起，领导的客人、来城关办事的乡镇领导、联村的干部来县上，一律在机关食堂就餐。领导的带头就是无声的命令，全县当年就建起廉政灶32个，节约招待费高达200余万元。
    单位建起了“廉政灶”，干部就餐有了保障，工作也有了规律。不管是县直部门，还是基层乡镇，每天早晨7:30以前在机关食堂用罢早餐，就立即奔赴各自的岗位，已经成为无形的纪律。已在乡镇担任了8年领导干部的四新乡党委书记项行成说：“几年前，干部八、九点还在政府蹓达，叫他下村，以没吃早饭就搪塞了。现在我们订立了严格的伙食管理制度，早上7点早餐一罢，干部都会自觉下乡，没有人再逗留机关。”如今，四新乡机关对门，一家曾经风行一时的营业性食堂，只留下了“美食快餐方便群众，佳肴成席迎来顾客”这幅依稀可辨的对联残迹，经营老板已外出打工两年。
    就餐制度的建立带来了干部作风的转变，而最能得到实惠的还是群众。西营镇柳树村五组村民汪道明，因为住居偏远，家中至今还存有1981年的小麦，他认为家中有粮心中不慌，但今年通过干部经常上门做思想发动工作，他意识到光靠种粮不能致富，今年一次就种了7亩黄姜。去年秋播时同干部顶牛，硬是种了10亩小麦的西营镇柳树村寡妇徐维芳，今春在干部的再三动员下，毁了小麦种黄姜，今年最少也能收入2万元。象这样的事例在白河的乡乡村村中比比皆是，也正是从餐厅中变出来的干部作风，带来了白河经济的发展，促进了干群关系的密切。