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制止餐饮浪费,白河市场监管局在行动

文章来源:市场监管局 作者:张隆序 发布时间:2020年10月29日 点击数: 字体:

为大力弘扬“俭以养德、惜粮节粮”的中华传统美德,坚决制止餐饮浪费,让节约粮食成为每个公民的自觉行动,坚决遏制“舌尖上的浪费”。白河县市场监督管理局积极行动,多措并举开展“厉行节约、制止餐饮浪费”行动。

一是组织召开了白河县制止餐饮浪费暨食品安全培训会,对全县餐饮行业制止餐饮浪费工作进行了安排部署和餐饮服务食品安全知识培训。

二是制发了《白河县市场监督管理局关于制止餐饮行业浪费行为的通告》,要求各餐饮经营单位要强化食品安全主体责任,积极履行社会责任,广泛宣传勤俭节约理念,积极构建节约供餐机制,倡导节约用餐习惯。通过宣传引导消费者摒弃爱面子、讲排场的炫耀和攀比餐饮陋习,形成珍惜粮食、勤俭节约的良好习惯;更新菜单食谱,合理确定餐饮服务价格,提供半份、半价、小份、适价等灵活方式的点餐服务,全方位引导消费者文明就餐;落实适量点餐建议和餐后打包提醒责任,引导消费者根据客人结构和数量适量适度订餐,实施“光盘行动”,形成文明健康用餐习惯。

三是与县委文明办联合发出来《“厉行节约、反对浪费”倡议书》,倡议广大人民群众要理性消费,做文明就餐的践行者;倡议党员干部要以身作则、率先垂范,带头抵制餐饮浪费;倡议各餐饮服务经营者要转变观念,做餐饮文明的推动者。

截止目前,共计召开各种形式动员会议25场次,播放、张贴宣传标语4000余条,发放各类宣传资料1500余份,制作宣传桌牌500余个。通过广泛的宣传动员,多措并举,全县“厉行节约、制止餐饮浪费”的社会氛围已初步形成,餐饮浪费得到了有效遏制。


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